忍不住的來分享給姐妹我媽手把手教我做的荷包蛋燜面,吃了無數次也不夠,荷包蛋煎的焦焦的,麵條吸滿了湯汁,吸溜一口就知道有多好吃啦!姐妹們趕緊去試試,真滿足!
食材:
兩個雞蛋、鮮麵條一份、小米辣、線椒
荷包蛋燜面做法:
1、碗中加入兩勺生抽➕一勺蚝油➕一勺老抽➕一勺醋➕一勺白糖➕一丟丟鹽攪拌均勻
2、煎兩個焦香的荷包蛋備用,鍋內倒入少許油爆香蒜未小米椒和線椒段,倒入醬汁加入水煮開,放入麵條燜熟收汁即可~
香噴噴的荷包蛋燜面做好啦~